Tapatíos leem muito

Leitura

Não é à toa que Guadalajara se transformou nas últimas décadas no principal pólo cultural do México. Em geral, sua população é interessada e tem na leitura um dos seus principais hábitos.

A última Pesquisa Nacional de Leitura, promovida pelo governo do México, mostrou que 25% dos tapatíos gostam muito de ler e o fazem regularmente. É o índice mais alto no país. Metade dos habitantes prefere a leitura de livros a revistas e jornais.

Dos entrevistados, 68,7% asseguram ter livros em casa e 21,3% têm mais de 50 exemplares em sua biblioteca particular, superando a Cidade do México (14%) e Monterrey (15%).

Em Guadalajara, 51,5% dos habitantes preferem pagar pelos livros a pegar emprestado em bibliotecas. Só quatro em cada 100 pessoas buscam informações nesses espaços públicos.

”Quando você entra num ônibus, sempre encontra pessoas lendo. O mesmo acontece nos bancos de praças e avenidas. Em toda parte há gente com livros nas mãos. Gostamos de admirar a cultura”, conta o arquiteto Leonardo Barba, morador de Guadalajara e principal colaborador deste Guia.

Música

Justamente pelo elevado nível cultural, o público tapatío é exigente quando o assunto é música. Fazer sucesso num concierto em Guadalajara credencia qualquer cantor ou banda a estourar em outras partes do México. “Somos muito seletivos com o que escutamos”, acrescenta Leonardo Barba.

Palavrões com estilo

A pimenta é a paixão nacional

Um hábito curioso dos habitantes de Guadalajara é o de falar palavrões, lá chamados de majaderías, mas com propriedade, sem baixaria. As malas palabras são pronunciadas com estilo, usando termos difíceis. Tudo é encarado com bom humor.

Pimenta

Outra mania dos tapatíos é colocar pimenta em qualquer tipo de refeição. Ainda que os pratos tipicamente mexicanos já sejam carregados de condimentos e pimenta, há o costume de se acrescentar mais e mais chile, e das mais ardidas. Há nativos que levam suas embalagens aonde quer que vão.